Description
Thé yerba maté
Le yerba maté est fabriqué à partir des feuilles et des bourgeons séchés de l'arbre Ilex paraguarensis. Cet arbre de la famille du houx se trouve en Argentine, au Chili, au Pérou, au Brésil et au Paraguay. Le thé Yerba Maté vous donne une belle dose d'énergie et contient de nombreuses vitamines et minéraux. De ce fait, ce thé est également très apprécié des sportifs de haut niveau bien connus. Ce thé est également idéal pour faire un thé glacé rafraîchissant à la yerba maté. Cliquez sur ici pour une recette pour faire votre propre thé glacé.
Utilisation
Traditionnellement, vous faites du thé Yerba Maté dans une gourde et le buvez avec un ampoule. Le goût est un peu comme un thé vert épicé. Le goût fumé parfois léger est dû au processus lors de la récolte, au cours duquel les branches sont séchées au feu de bois. Et tout comme avec le thé vert, ce thé devient également amer si vous versez de l'eau bouillante directement dessus. Vous pouvez ajouter un édulcorant si vous le souhaitez, mais aussi du citron vert ou du citron donnent un petit plus au thé. Aujourd'hui, il existe également de nombreuses boissons gazeuses et boissons énergisantes sur le marché à base de Yerba Maté.
Yerba Mate (Ilex paraguariensis) - Sous CC BY-SA 3.0 - - Aucune source lisible par machine fournie.
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